Todo el lúpulo que se cultiva en España se consume por el sector cervecero nacional. Así, el pasado 2022 se cosecharon unas 1.000 toneladas de lúpulo en flor, mientras que la producción de malta cebada ascendió a casi 550.000 toneladas, con un valor de más de 300 millones de euros. Casi la totalidad de los cereales con los que se elabora la cerveza proceden de los campos de nuestro país, en concreto el 90%.

El sector refuerza su compromiso en materia de sostenibilidad medioambiental. Las áreas estratégicas en materia de sostenibilidad son envases, energía, agua y reducción de huella de carbono. En este sentido, el 79% del volumen de cerveza comercializada en hostelería en 2022 contaba con envases reutilizables, por lo que el sector está cerca de alcanzar el 80% marcado para 2025. Asimismo, el 98,2% de la energía que se utilizó en 2022 era de naturaleza renovable, lo que le acerca a su objetivo de lograr la totalidad.