Nos adentramos ahora en nuestro espacio gourmet para conocer la receta de la semana. Esta vez, Paola Tovar, shushiwoman, del restaurante La Raspa Oriental, en Aguadulce, Almería, nos tiene prepara una receta para los amantes del shushi, fácil de preparar, baja en calorías, pero eso sí, requiere algo de técnica. Receta de Aburi Ebi Karubi ¡Adelante Paola!