El stock de aceite de oliva el pasado mes de noviembre, 95.000 toneladas vendidas, cayó un 15% respecto al pasado 2023. Estos buenos datos revelan que los consumidores son cada vez más fieles al aceite de oliva, teniendo un stock de 321.000 toneladas, 57.753 toneladas menos.

El mes de noviembre se produjeron 255.700 toneladas de aceite, teniendo el sector una producción acumulada total de 292.000 toneladas. La cosecha actual está siendo un 9,7% más elevada que la pasada. Estos datos confirman la fortaleza del aceite de oliva en los mercados pero no así del sector, este sigue vendiendo rápido la mayor cantidad de aceite a cualquier precio, según destacan los datos facilitados por UPA Andalucía.

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