El sector de la hostelería alcanzó en enero 1,7 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, 54.000 más que en el mismo mes de 2024, un aumento del 3,3%, según el Ministerio de Trabajo.

Por actividad, la restauración creció un 2,9%, con cerca de 1,4 millones de empleados, mientras que el alojamiento subió un 5,2%, superando los 300.000 trabajadores. En términos mensuales, el empleo cayó un 2,9% respecto a diciembre, con 50.161 afiliados menos, algo habitual en esta época del año. La restauración perdió 38.918 empleados (-2,8%), y el alojamiento, 11.243 (-3,6%). El sector sigue creciendo, aunque con una evolución más moderada en comparación con el año anterior.

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