El sector de las aguas minerales de España contribuye al desarrollo rural de manera incipiente, más de la mitad de las plantas envasadoras se encuentran ubicadas en la España Rural, en pueblos de menos de 2.000 habitantes.

Así, el agua mineral natural es la bebida más consumida por los españoles con 136 litros per cápita, el 45% de los litros consumidos del conjunto de todas las bebidas, según se extrae del informe de Consumo Alimentario en España, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En lo que respecta al consumo per cápita a nivel europeo, España se sitúa como el 5º país que más consume detrás de Italia con 249 litros per cápita, Alemania 144, Hungría 138 y Grecia 137. Las 60 compañías que envasan agua en España trabajan por la sostenibilidad del sector y han conseguido reducir un 10% la huella de carbono el último año.