El índice de precios de los alimentos de la FAO cae 13,8 puntos, un 10,5% desde hace un año, situándose este mes de febrero en los 117,3 puntos.

Tanto el precio de los cereales con un 22,4% menos que hace un año como el precio de los aceites vegetales un 11% por debajo del nivel de 2023 por estas fechas han permitido compensar los aumentos experimentados por los precios de productos como el azúcar con un 12,5% más en un año, los productos lácteos y la carne, siendo las carnes de aves de corral y bovino las que experimentaron las subidas más fuertes por el aumento de la demanda.

‍