La Semana Santa ha sido un éxito de ventas. Y para el verano se espera una de las mejores temporadas. Este análisis se realiza desde la Asociación de Heladeros que espera que el aumento tanto del turismo nacional como internacional empuje de forma considerable las ventas del sector.

Las ventas de helados para consumo en el hogar alcanzaron los 795 millones de euros, entre abril de 2021 y marzo de 2022. Las ventas de helado en tarrina familiar han sufrido, sin embargo, una caída del 5,5%. El descenso se debe en parte, a la vuelta a la normalidad con respecto a las restricciones y, también, a que durante los momentos de confinamiento la tendencia era hacer compras de almacenaje y se adquirían los formatos grandes.