España, según un estudio de consumo del Consejo de Productos del Mar de Noruega, es, junto a Italia, quien presenta un mayor porcentaje de personas que comen pescado al menos una vez a la semana.

En concreto, el 84%, solo por detrás de Portugal que presenta un porcentaje del 91%. Más datos, uno de cada cuatro españoles come pescado tres o más veces por semana. Los jóvenes, según un estudio de Kantar, están consumiendo cada vez más pescado con especial predilección por el salmón noruego.