El trabajo que desempeñan las cooperativas resulta esencial en la producción agroalimentaria española y en el desarrollo socioeconómico en el ámbito rural, en algunos sectores agrarios aportan el 75% de la producción.

El Gobierno plantea la necesidad de reforzar las estructuras de las cooperativas y, para favorecer su rentabilidad y su competitividad en los mercados, destinará 100 millones de euros en ayudas para el reconocimiento de entidades asociativas prioritarias en las convocatorias de 2025 y 2026. El objetivo es mejorar los procesos de transformación y comercialización desarrollados por las Entidades Asociativas Prioritarias (EAP), a la vez que incrementar el valor añadido de sus productos. Actualmente son 15 entidades asociativas prioritarias en el sector agro-ganadero con una factura en conjunto de más de 5.800 millones de euros.