La recolección de patata en Andalucía ha comenzado con unas previsiones de producción a la baja, entorno al 35% menos respecto a la pasada campaña.

La sequía actual y la falta de riego van a afectar la productividad de las explotaciones, reduciendo los kilos por la falta de calibre. Andalucía, la principal comunidad productora y exportadora, tiene una superficie sembrada de patata temprana de 4.930 hectáreas, parecida siembra a la de 2022, y de 1.887 hectáreas de patata de media estación con una reducción del 16% con respecto a la pasada campaña, según estimaciones de la Consejería de Agricultura. En la presente campaña de patata nueva muchas explotaciones no llegarán a los 20.000 kilos por hectárea, cuando lo normal sería recoger los 45.000 kilos hectárea, según las estimaciones realizadas por Asociafruit.