Estos datos hacen que organizaciones agrarias denuncien el incumplimiento de la Ley de la Cadena ante la AICA. Las organizaciones llaman la atención en el trasfondo especulativo del hecho que se produce todos los años y no es un mecanismo propio de los mercados. La especulación hace hundir los precios que se liquidan a los agricultores, estos bajos precios no tienen su reflejo para el consumidor en los lineales de las grandes superficies, siendo este hecho lo que marca la diferencia.
Estos datos hacen que organizaciones agrarias denuncien el incumplimiento de la Ley de la Cadena ante la AICA. Las organizaciones llaman la atención en el trasfondo especulativo del hecho que se produce todos los años y no es un mecanismo propio de los mercados. La especulación hace hundir los precios que se liquidan a los agricultores, estos bajos precios no tienen su reflejo para el consumidor en los lineales de las grandes superficies, siendo este hecho lo que marca la diferencia.