La preocupación se extiende en Europa ante un brote de Salmonela, con 272 enfermos de los que 25 han precisado hospitalización y dos han fallecido, con huevos producidos en España. De las intoxicaciones localizadas en las Unión Europea 22 casos están localizados en España.

Agencias europeas de salud pública y alimentaria investigan en torno a una cepa que está en expansión. La investigación ha permitido identificar tres granjas en las que la cepa ha sido aislada. Aún así, las investigaciones prosiguen para determinar el grado de expansión de la cepa en Europa y acotar el origen de todos los casos. El sector está en alerta en España. Se niega que exista algún tipo de problema con el producto y se insiste que la situación está bajo control.

FACUA-Consumidores en Acción, ha denunciado que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición no haya alertado a los consumidores sobre el brote.

Cada español consume de media de 151 huevos en casa, con datos de 2020 frente a los 131 en 2019. En los hogares espales se consumen más de 6.130 millones de huevos al año, 17 millones al día. La compra de huevos representa el 1,33% del gasto en alimentación y bebidas para el hogar.