Los más de 60.000 operadores, entre productores primarios, importadores, exportadores y comercializadores, han hecho que España se sitúe entre los 10 principales productores por superficie, tanto en la UE como en el mundo. Por comunidades, es Andalucía con más del 47% del total nacional la región que más hectáreas dedica al ecológico, seguida por Castilla La Mancha con un 15,42% y de Cataluña con un 9,60% del total. En lo que respecta a la producción vegetal, destaca el incremento del 15% experimentado en el número de hectáreas plantadas de plataneras y fruta tropical. En la producción animal, el incremento de actividades ganaderas ecológicas ha crecido un 1,58%. Respecto a los productos de pesca ecológica, la acuicultura bio ha retrocedido un 17% hasta poco más de 4.000 toneladas.
Los más de 60.000 operadores, entre productores primarios, importadores, exportadores y comercializadores, han hecho que España se sitúe entre los 10 principales productores por superficie, tanto en la UE como en el mundo. Por comunidades, es Andalucía con más del 47% del total nacional la región que más hectáreas dedica al ecológico, seguida por Castilla La Mancha con un 15,42% y de Cataluña con un 9,60% del total. En lo que respecta a la producción vegetal, destaca el incremento del 15% experimentado en el número de hectáreas plantadas de plataneras y fruta tropical. En la producción animal, el incremento de actividades ganaderas ecológicas ha crecido un 1,58%. Respecto a los productos de pesca ecológica, la acuicultura bio ha retrocedido un 17% hasta poco más de 4.000 toneladas.