Los alemanes compran en España más de la mitad de los pimientos que consumen. Una tendencia que se mantiene a pesar de que en 2021 las ventas del pimiento español a Alemania cayeron un 16,49%, también cayeron casi un 10% las ventas del pimiento de Paises Bajos en el mercado germano.

Una caída que ha sido aprovechada por los productores marroquíes que incrementaron sus exportaciones en más del 26%. Las ventas de pimiento a Alemania en 2021 fueron de 196,5 millones de kilogramos, el 52,61% del pimiento comprado por Alemania. El valor de la producción española vendida en el mercado germano el pasado año fue de casi 410 millones de euros. El precio medio fue de 2,08 euros por kilogramos, un 12,43% más que en 2020.