El estrés hídrico en los cultivos en todo el sureste español, provocado por el descenso de las precipitaciones y el aumento de las temperaturas, provocará unas pérdidas de casi 1.300 millones de euros en el campo almeriense durante el período 2023-2030.

De igual modo, el cambio climático ya está pasando factura al sector agrario en la Región de Murcia al eliminar un 6% del valor de la producción final agraria. Así se recoge del estudio de impacto presentado por la asociación agraria COAG bajo el título "Más claro Agua. Impacto del cambio climático en la agricultura del arco mediterráneo". El descenso de las precipitaciones llevará aparejado una mayor frecuencia de sequías, hasta 5 y 10 veces más alta si se superan los 1,5 o 2º centígrados. El estudio espera que los períodos de sequía provoquen una disminución drástica, entre un 13 y un 15%, en la recarga de los acuíferos.