La campaña de producción de cereal se puede desplomar hasta un 30%, a pesar de la medida excepcional, para hacer frente a la situación generada por la guerra en Ucrania, que ha permitido sembrar en barbechos.

La ola de calor ha impactado de forma negativa. La cosecha española de cereales alcanzará 17,6 millones de toneladas. Cifra que supone una reducción del 29,6% con respecto a la anterior y una producción insuficiente para las necesidades de consumo.

La producción de trigo blando alcanzará los 5,05 millones de toneladas, con un descenso del 32,11%, atendiendo a los aforos de las cooperativas. La cebada se situará en una producción de 6,6 millones de toneladas con un descenso del 29%. El maíz en 3,5 millones de toneladas y una caída del 15,8% y el la campaña del trigo duro se fijará en 674.402 tonelas, lo que representa un 9,3% menos.