España cerró 2021 con una tendencia al alza en el consumo de vino. Los datos reflejan una demanda de 10,4 millones e hectolitros, es decir, un crecimiento anual del 14,2% con respecto a 2020.

Creció el consumo y bajo la producción. En concreto, el informe de la Interprofesional del Vino de España apunta que la producción de vino en 2021 fue inferior a los 36 millones de hectolitros, un 11,6% menos. Es más, la producción de mosto cayó un 21,6% hasta los 4millones de hectolitros.

En el mercado exterior, España colocó 23,6 millones de hectolitros. Cifra que supone un incremento del 16%, entre enero y noviembre de 2021, por un valor de 2.877 millones de euros: un 9,6% más que en el mismo periodo de 2020. El incremento de las ventas tanto en el interior como en el exterior y una menor producción provocó una reducción del 7,5%’ en las existencias de vino en bodega, hasta los 60,23 millones de hectolitros.