El sector del aceite de oliva arranca 2024 con fuerza. En enero, las salidas alcanzaron 137.414 toneladas, la cifra más alta en ocho años. Las almazaras también marcaron récord con 182.790 toneladas comercializadas.

El consumo interno sube un 22,6% en los primeros cuatro meses de campaña, mientras las exportaciones crecen un 15,1%, consolidando la presencia del aceite español en los mercados globales.
Las importaciones suman 69.847 toneladas, garantizando disponibilidad y dinamismo en la comercialización.
Las cooperativas, con el 63,15% de la producción molturada, siguen siendo clave en la recuperación del mercado. Optimismo en el sector, que avanza con cifras sólidas y perspectivas prometedoras.